Чай шу пуэр

Найдено: 1 - 12 из 25 товаров

Второй разновидностью пуэра является шу пуэр. Этот чай появился приблизительно в 70-х годах XX ст. После появления новых способов транспортировки и уменьшения времени которое на нее необходимо, не успевал “созревать”. приготовленный по оригинальному рецепту пуэр. Шу пуер специально подвергается ускоренной ферментации, для этого маоча сгружают в огромные кучи и поливают водой периодически просушивая. Таким образом производители ускоряют ферментацию шу пуэра. После этого чай прессуют и он готов к употреблению.

Правила хранения и заваривания

Хранить пуэр, в отличии от любого другого чая, необходимо в хорошо проветриваемых помещениях и сухих помещениях. Постоянная влага для этого чая губительна, так как при высокой влажности он может зацвести, что негативно скажется на его вкусовых качествах.

Шу пуэр, в отличии от других сортов чая отлично заваривается в воде высокой температуры, некоторые его даже проваривают. Но если вы не любите очень крепкий и терпкий чай, то лучше первую заварку не держать больше минуты и просто слить.

Купить шу пуэр высокого качества по лучшей цене в любом городе Украины вы можете сделав заказ в интернет-магазине “Искусство чая”. У нас вы всегда можно найти качественный чай и получить полную консультацию по любым вопросам.